Corozo o Animela de Tagua es un producto semi-elaborado que se obtiene al darle forma a la tajada.Su forma es redondeada, con uno de sus lados curvo y el otro recto.
el color es usualmente blanco, pero también viene con una coloración crema.

Tenemos diferentes líneas de botón que van desde 16L al 48L. Es una equivalencia internacional que los productores usan para determinar el diámetro del producto.

El grosor aprox. 5-6 mm, varía de acuerdo al tamaño como lo vemos a continuación:   Más